141 total views

O bunătate! Uşoară, nici foarte dulce, nici prea grea, aromată şi, calităţi de nepreţuit, ieftină şi uşor de făcut.
Ingrediente
1 cană cu ulei
1 cană cu apă caldă
1 vârf de cuţit cu sare
1 linguriţă cu bicarbonat stins în câteva picături de zeamâ de lămâie
făină cât cuprinde (aproximativ 500 g)
Pentru umplutură
500 g mere acrişoare
300 g zahăr
1 linguriţă rasă cu scorţisoară
gris

PASUL 1 Pui într-un castron mare toate ingredientele pentru aluat, în ordinea menţionată. Făina o adaugi treptat, astfel încât să obţii un aluat potrivit de moale.
PASUL 2 Împarţi aluatul şi întinzi două foi. Aşezi în tavă prima foaie, presari 1-2 linguri cu gris, apoi merele date pe răzătoarea mai mică.
PASUL 3 Laşi merele să oxideze un pic, presari zahărul, cât mai uniform, apoi scorţişoara şi acoperi cu cealaltş foaie de aluat.
PASUL 4 Presari zahăr tos, adaugi câteva felii de măr foarte subţiri şi dai la cuptorul încins. Laşi la foc potrivit, 30-35 de minute, până se aureşte.

Distribuie

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Raspunde la urmatoarea intrebare inainte de a posta * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.